Mohn-Rührkuchen
Zutaten 100 g Mehl 45 g Vollkornmehl 45 g Mohnmehl 30 g Kakao 30 g Mohn 1 TL Backpulver 140 g Zucker 240 ml Milch 2 Eier 100 g Öl…
Blechkuchen mit Mohnmehl
Zutaten 160 g Mehl 360 ml Milch 70 g Vollkornmehl 220 g Zucker 70 g Mohnmehl 3 Eier 20 g Kakao 150 g Öl 1 1/2 Pck. Backpulver Schokolade für…
Mohn-Schnecken mit Marmelade
Mürbteig 200 g kalte Butter 150 g Puderzucker 400 g Dinkelmehl 1 Ei (M) 1 Eigelb 1 Prise Salz und Vanille Zubereitung Alle Zutaten verkneten und im Kühlschrank min. 30…
Mohnback/-fix
Zutaten 100 g gemahlener Mohn 90 g Milch 25 g Butter 35 g Zucker Mohn mahlen, z.B. im Thermomix 30 Sekunden auf Stufe 9. Alternativ geht auch eine Mohnmühle, Kaffeemühle…
Mohnzopf
Für die Füllung 200ml Milch und 100g Mohn 20min sanft köcheln lassen, Wenn die Masse abgekühlt ist mit 100g gemahlene Nüssen 90g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 80g Butter 1 geriebener…
Mürbeteig-Rezept mit Mohn
(für 3–4 Bleche) Zutaten 130 g ganzer Mohn 100 g Dinkelmehl (Typ 1050) 200 g Dinkel-Vollkornmehl 100 g Puderzucker 150 g Butter (kalt, in Stücke) 2 Eier Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mit…
Herzhafte Kartoffel-Mohn Kekse
Zutaten 1kg festkochende Kartoffeln 200g Mehl 100g Mohn 2 Eier 2 EL Speisestärke Pfeffer, Muskat 1 Eigelb Mohn und Meersalz zum bestreuen Zubereitung Den Backofen auf 180Grad Ober- und Unterhitze…
Einfacher Mohnkuchen
Mürbteig 300 g Dinkelmehl (auch Vollkornmischung möglich) 200 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver etwas Salz und Vanille Füllung 1 l Milch 100 g Zucker 200…