Zutaten
- 250 g Haferrohkostflocken
- 250 g Hanf geschält
- 250 g Honig
Zubereitung
Honig in einem Kochtopf erwärmen, bis er flüssig ist.
Danach den geschälten Hanf und die Haferflocken unterrühren.
Die fertige Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und mit feuchten Händen etwas festdrücken. Anschließend mit dem Nudelholz glatt rollen.
Backzeit: ca. 10 – 15 min bei 170ºC nicht zu dunkel backen.
Noch lauwarm mit dem Pizzaroller auf die gewünschte Größe schneiden.
Nach Belieben mit Kuvertüre verzieren.

